myグルメ:軽井沢キュイジーヌ ノーワンズレシピ/洋食【多国籍】2003年8月利用
ノーワンズレシピは、人気ホテルブレストンコートにあるレストランです。
中は高級感あふれる、とてもおしゃれな雰囲気。特別な日のディナーにもオススメできるレストランです。
ノーワンズレシピのディナーコースは2種あり、前菜、主菜、デザートは、何種類もある中から選択できるようになっています。
ブレストンコートを訪れたゲストから、軽井沢で味わってみたい料理を募集して、それをシェフがアレンジする、「軽井沢キュイジーヌ」が人気。その料理はブッフェ形式で、好きなものを好きなだけ取ってこられるようになっています。
ホテルブレストンコートに宿泊して、心ゆくまでワインを飲んで…などという楽しみ方をしたいですが、ホテルブレストンコートは人気があり、なかなか予約が取れないそうです。早めの予約をおすすめします。
従業員の方のサービスもよく、友達の子供(赤ちゃん)がぐずっているとおもちゃを貸してくれました。
myグルメ:ストロベリージャム 沢屋/ジャム おみやげ 2003年8月利用
沢屋のジャムは、軽井沢に行くたびに購入するほどのお気に入り!おみやげにしても、とても評判がよく、相手に喜んでもらえます。
一番人気のストロベリージャムは、イチゴの形がそのまま残っています。
沢屋のジャムは、全て甘さ控えめ。素材の味がそのまま生かされています。種類もとても多く、おなじみの素材から、普通ではお目にかかれないような「アカシアの花ジャム」「桑の実ジャム」「ネクタリンジャム」など変わったものもあります(期間限定のものも)。それぞれ、果物の旬に合わせて作られますので、時期によっては購入できない物もあるようです。
お値段は少し高いですが、それだけの価値のあるジャムです。
バイパス沿いのファクトリー併設店のほか、旧軽井沢・新軽井沢・プリンス通りなど、主な軽井沢のショッピングエリアを網羅する店舗を持っており、便利です。
myグルメ:天ざるそば そば久(そばきゅう)/そば 2009年1月利用
ランチに、そば久(そばきゅう)に入りました。
先述の別所神社から北向観音に戻る途中、「手打ちそば」の看板を見かけて。それがそば久の看板でした。看板から5分くらい歩いたかなぁ?
到着しました。
入り口で、お店から出て来た年配の女性二人連れとすれ違ったんですが「美味しかったですよ。私たち、去年もここにきたの」と言われ、「去年に続いて今年もくるくらい、美味しいのかな?」と高まる期待!
注文したのは、天ざるそば(1,680円)。
そばも天ぷらもボリュームがあって、美味しかったです!
…それにしても、手打ちそばって高いのよね。。手間も掛かるし、そば粉も高いし、しょうがないかな〜。
自家製お総菜の小鉢もついていました。
店内には、お昼時ということもあって、ひっきりなしにお客がきている状態。