myグルメ:オレンジマーブル・チーズロード 金谷ホテルベーカリー/パン 2004年10月利用
この上なく有名・日本の代表的クラシック・ホテルのひとつ、金谷ホテルのパンです。
私は、宇都宮のゴルフ場「ジェイ・セレモカントリークラブ」にきている販売員から購入しました。ゴルフ場の入口近くにも、小さな「金谷ホテルベーカリー」の販売店がありました。
パンを何種類か詰め合わせてあり、袋によって入っているパンの種類が違いました。
私は販売員の方に「一番人気」と勧められた「オレンジマーブル」と「チーズロード」が1本ずつ入ったものを購入。他にも小さい菓子パンの詰め合わせなど、心惹かれるものがたくさんあって、とても迷ったのですが…。
こちらがオレンジマーブル。
デニッシュ系のバター生地にオレンジピールを巻き込んだブレッド。甘いオレンジの味と香りがします。
こちらがチーズロード。
ダイスカットしたチーズの入った筒型のパン。軽くトーストしてもおいしいです。
myグルメ:ニルバーナ(チーズケーキ) 明治の館/洋食レストラン 2006年12月利用
ブログ友だちのおすすめで、日光東照宮のすぐそばにある「明治の館」に行ってきました。
ここは、日光のレストランの中では超・有名どころだそうです。お客さんがひっきりなしにきていました。
そしてオススメのチーズケーキ(ニルバーナ)を注文。420円。
…昨年買ったガイドブックには315円て書いてあるんだけど(;´Д`)
30%の値上げですか? 思い切りましたね。。
大きさはちょうどいいと思いました。でも、味は私好みじゃなかったなぁ。
上にヨーグルトソースっぽいのがかかってて。これはいいんですけど、肝心のチーズケーキの部分がちょっとボソボソ。そして味はあっさりめ。これがちょっとなって感じでした。私はもうちょっと濃厚なのが好きです。 まぁ、好みの問題ですね。
館内も外観もクラシックで、とても素敵。こんなところでお茶や食事できたら女性は大喜び! いいですよ〜♪
そう広くはありませんが庭園があり、散策できます。 庭園の奥には、和食の料亭があります。